Compota de manzana casera

Dulce natural, saciante y aromáticamente delicioso como desayuno, postre o merienda a media tarde . ¿Qué más se le puede pedir a la compota?

Ingredientes

  • 1 kg. de manzanas
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de canela
  • Ralladura de piel de limón
  • Una pizca de sal

Preparación

Pelamos las manzanas y las troceamos a cubitos. Las rociamos con limón para que no se enegrezcan.

En una olla, añadimos todos los ingredientes con el agua y cocemos durante 15-20 minutos.

Trituramos la mezcla y decoramos con avellanas picadas y una pizca de coco rallado.

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