Redes para la ciencia: De la medicina de las enfermedades, a la del bienestar

Sigo de vez en cuando a Punset y a su programa de divulgación científica Redes, en donde se tocan diversos temas como la genética, la inteligencia o la evolución, siempre bajo el toque personal de Eduard: un programa de ciencia muy entendible sin necesidad de ser un cerebrito con doctorados y postgrados estratosféricos.

Vegadiet me recomendó este capítulo hará cosa de un par de meses y me gustaría compartirlo con todos vosotros ya que creo que a Jose María Ordovás, el invitado de este programa, no le falta razón cuando afirma que la nutrición, la genética, el entorno y la conducta van totalmente de la mano, porque nuestros genes y los hábitos que adoptamos en la vida diaria, son determinantes.

Tenemos que aplicar las políticas de prevención sanitaria desde los primeros momentos de la vida de los individuos.
Jose María Ordovás

Os recomiendo que si tenéis 30 minutillos libres, le echéis un ojo porque aborda aspectos tan interesantes como el tema del por qué de la intolerancia a la lactosa o la predisposición a engordar de las personas africanas: nuestros genes no han acabado de adaptarse al mismo ritmo que lo hacen nuestros cambios alimentarios.

2 comentarios en “Redes para la ciencia: De la medicina de las enfermedades, a la del bienestar

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