Hoy comemos en… S’ha acabat el Bròquil

Ya son 2 las veces que me he dejado caer por el restaurante cassolà de S’ha acabat el Bròquil en Sabadell. Pequeñito y acogedor, es un lugar en el que si no indican en la carta que es 100% vegetariano, hasta el más omnívoro ni se enteraría!

Encontramos platos tan sencillos como unas buenísimas patatas bravas, una escudella de galets i pilota (ahora que el frío aprieta) o una cassoleta de tofu sobre una base de calabacín y pimientos al horno con mousselina de alioli, toma ya :-) Si es que tienen una mano también para las croquetas y los canelones para quitarse el sombrero! Y por supuesto, con lo golosa que es la menda lerenda, sería un pecado olvidarme mencionar sus postres caseros para chuparse los dedos!

Patatas bravas

¿Qué tal si empezamos por unas bravas? (De vez en cuando, en su Facebook dicen cuándo tienen la promo de bravas a 1€!)

Croquetas de setas y canelones vegetales

Seguimos con unas croquetas deliciosas de setas y unos canelones fríos requetebuenos…

Escudella catalana

Para los días de invierno, la escudella calentita entra sola, con sus galets, garbanzos, patatas y pelota incluida!

Cassoleta de tofu a la mousselina d'allioli

La cassoleta de tofu es uno de mis preferidos ya que combina el sabor pronunciado de los escalivados con la textura del tofu y la suave mousselina.

Pastel de chocolate

Y para finalizar la comida/noche apoteósica, chapeau por su meloso pastel de chocolate…

Crumble de manzana

y su apple-crumble a su estilo (guau, como me gustan las modalidades propias y versiones de cada uno!)

Un acogedor restaurante en el que hasta el más incrédulo quedará sorprendido de sus morcillas, choricitos y combinados 100% vegetales!

S’ha acabat el Bròquil

Carrer del Papa Pius XI 17
08208 Sabadell
Teléfonos: 609161411 // 655342146
http://www.facebook.com/BroquilRestaurant

Fotografías: Pipa de calabaza.

4 comentarios en “Hoy comemos en… S’ha acabat el Bròquil

  1. Ay, todavía no he tenido ocasión de probarlo… pensaba ir durante estas vacaciones navideñas…pero con tanta comilona en casa creo que no voy a tener ganas de comer más!

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